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Granola maison : recette facile

Granola maison : recette facile


  • Author: shareylady
  • Total Time: 40 minutes
  • Yield: Environ 6 portions 1x

Description

Granola maison: recette facile est une délicieuse façon de démarrer votre journée avec un petit déjeuner sain et croustillant. Facile à réaliser, ce granola vous permet de combiner des ingrédients naturels comme des flocons d’avoine, des noix et du miel pour un mélange savoureux et nourrissant. Parfait pour accompagner du yaourt ou comme en-cas, il s’adapte à toutes vos envies. Préparez-le en quelques étapes simples et savourez le plaisir d’un granola fait maison qui ravira toute la famille.


Ingredients

Scale
  • 300 g de flocons d'avoine
  • 100 g de noix (amandes, noisettes)
  • 50 g de graines (tournesol, courge)
  • 100 g de miel ou sirop d'érable
  • 50 g d'huile de coco ou d'huile végétale
  • 1 sachet de vanille (optionnel)
  • Une pincée de sel
  • 100 g de fruits secs (raisins, cranberries) après cuisson

Instructions

  1. Préchauffez le four à 180°C.
  2. Dans un grand bol, mélangez les flocons d’avoine, les noix hachées et les graines.
  3. Faites fondre le miel et l'huile dans une casserole puis versez sur le mélange sec.
  4. Étalez sur une plaque recouverte de papier sulfurisé.
  5. Enfournez pendant 20-25 minutes en remuant toutes les 10 minutes.
  6. Une fois refroidi, incorporez les fruits secs.
  7. Conservez dans un bocal hermétique.
  • Prep Time: 15 minutes
  • Cook Time: 25 minutes
  • Category: Petit déjeuner
  • Method: Baking
  • Cuisine: Française

Nutrition

  • Serving Size: 1/4 cup (60g)
  • Calories: 290
  • Sugar: 12g
  • Sodium: 10mg
  • Fat: 12g
  • Saturated Fat: 8g
  • Unsaturated Fat: 4g
  • Trans Fat: 0g
  • Carbohydrates: 39g
  • Fiber: 5g
  • Protein: 7g
  • Cholesterol: 0mg

Keywords: Expérimentez avec différentes noix ou épices pour personnaliser votre granola. Pour plus de croustillant, assurez-vous de bien laisser refroidir avant stockage.