Description

Régalez-vous avec ce mug cake banane-chocolat, un dessert moelleux et chocolaté prêt en moins de 10 minutes ! Alliant la douceur des bananes mûres à la richesse du chocolat, ce gâteau individuel est parfait pour satisfaire une envie de sucré à tout moment de la journée.

Ingredients

Scale

1 grosse banane mûre
3 cuillères à soupe de farine de blé
2 cuillères à soupe de sucre
1 cuillère à soupe de cacao en poudre
1/2 cuillère à café de levure chimique
1 cuillère à soupe de lait
1 cuillère à soupe d'huile
1 cuillère à soupe de pépites de chocolat

Instructions

Écrasez la banane mûre dans une tasse avec une fourchette jusqu'à obtenir une purée lisse.
Ajoutez la farine, le sucre, le cacao et la levure. Mélangez bien.
Incorporez l'huile et le lait, en remuant jusqu'à homogénéité.
Ajoutez les pépites de chocolat, en remuant légèrement pour les disperser.
Faites cuire au micro-ondes à puissance élevée pendant 1 minute 30 secondes, ou jusqu'à ce que le gâteau soit gonflé et ferme au toucher.
Laissez reposer une minute avant de déguster.

Prep Time: 5 minutes
Cook Time: 1 minute 30 secondes
Category: Dessert
Method: Micro-ondes
Cuisine: Française

Nutrition

Serving Size: 1 serving
Calories: 360
Sugar: 25g
Sodium: 250mg
Fat: 11g
Saturated Fat: 1g
Unsaturated Fat: 10g
Trans Fat: 0g
Carbohydrates: 60g
Fiber: 3g
Protein: 5g
Cholesterol: 0mg

Keywords: Pour une touche encore plus gourmande, servez avec de la crème fouettée ou une boule de glace. Vous pouvez remplacer la farine de blé par une farine sans gluten pour une option sans gluten. Ne mélangez pas trop la pâte pour éviter une texture caoutchouteuse.