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Gâteau Crémeux à 3 Ingrédients

Gâteau Crémeux à 3 Ingrédients


  • Author: shareylady
  • Total Time: 40 minutes
  • Yield: 6 à 8 portions 1x

Description

Dégustez un Gâteau Crémeux à 3 Ingrédients, un dessert irrésistible qui ravira vos papilles. Avec une texture légère et fondante, ce gâteau est parfait pour satisfaire une envie de douceur ou impressionner vos invités lors d’un dîner improvisé. Très rapide à préparer, il ne nécessite que des ingrédients simples que vous avez probablement déjà sous la main : des œufs, du sucre et de la crème épaisse. En seulement 10 minutes de préparation, vous obtiendrez un dessert moelleux qui se conserve au réfrigérateur pendant trois jours sans perdre sa texture crémeuse. Que vous soyez novice ou expert en pâtisserie, cette recette est assurément un succès. Laissez-vous séduire par cette expérience gourmande et partagez-la avec vos proches!


Ingredients

Scale
  • 4 gros œufs
  • 120 g de sucre
  • 240 ml de crème épaisse

Instructions

  1. Préchauffez votre four à 175 °C (350 °F).
  2. Beurrez un moule à gâteau rond de 20 cm (8 pouces) et tapissez le fond de papier sulfurisé (optionnel).
  3. Dans un grand bol, cassez les œufs et ajoutez le sucre. Battez jusqu'à ce que le mélange devienne crémeux et mousseux (environ 3-4 minutes).
  4. Incorporez doucement la crème épaisse au mélange d'œufs et de sucre jusqu'à qu'ils soient bien combinés. Évitez de trop mélanger.
  5. Versez la pâte dans le moule préparé et enfournez pendant 25-30 minutes. Le gâteau est prêt lorsque les bords sont fixés et que le centre est légèrement tremblotant.
  6. Laissez refroidir à température ambiante pendant au moins une heure avant de démouler délicatement sur un plat.
  7. Servez tel quel ou avec des fruits frais.
  • Prep Time: 10 minutes
  • Cook Time: 30 minutes
  • Category: Dessert
  • Method: Baking
  • Cuisine: Française

Nutrition

  • Serving Size: 1 morceau (80g)
  • Calories: 230
  • Sugar: 17 g
  • Sodium: 85 mg
  • Fat: 17 g
  • Saturated Fat: 10 g
  • Unsaturated Fat: 6 g
  • Trans Fat: 0 g
  • Carbohydrates: 17 g
  • Fiber: 0 g
  • Protein: 4 g
  • Cholesterol: 200 mg

Keywords: Pour une touche de saveur, vous pouvez ajouter quelques gouttes d'extrait de vanille ou de zestes de citron. Pour une présentation soignée, accompagnez le gâteau d'un coulis de fruits rouges ou de crème fouettée. Ce gâteau est idéal pour être personnalisé avec des ajouts comme des noix grillées ou des tranches de fruits.