Description
Découvrez notre Gâteau au Citron au Micro-ondes, une recette parfaite pour ceux qui recherchent une douceur rapide et délicieuse. En seulement quelques minutes, vous pouvez savourer un gâteau moelleux fait maison, parfumé au citron frais qui embaumera votre cuisine d’un agréable arôme. Ce dessert est idéal pour une collation improvisée ou une touche sucrée en soirée. Ce gâteau au micro-ondes s’accompagne parfaitement de thé glacé ou de fruits frais pour une combinaison rafraîchissante.
Ingredients
- 150 g de yaourt grec
- 150 g de sucre
- 100 g de farine de blé
- 30 ml d'huile végétale
- 1 oeuf
- 1 citron, zesté et pressé
Instructions
- Dans un grand bol, ajoutez 150 g de yaourt grec, 150 g de sucre, 100 g de farine de blé et 30 ml d'huile végétale. Incorporez 1 œuf et mélangez jusqu'à ce que le mélange soit lisse.
- Ajoutez le zeste de 1 citron et mélangez doucement pour libérer les huiles essentielles. Ensuite, incorporez le jus de 1 citron et mélangez bien.
- Transférez la pâte dans un moule à cake adapté au micro-ondes de 18-20 cm de diamètre. Faites cuire au micro-ondes pendant 8 à 10 minutes, ou jusqu'à ce que le gâteau soit ferme au toucher.
- Laissez le gâteau reposer pendant 5 minutes, puis démoulez et servez.
- Prep Time: 10 minutes
- Cook Time: 8-10 minutes
- Category: Dessert
- Method: Baking
- Cuisine: French
Nutrition
- Serving Size: 1 tranche
- Calories: 226
- Sugar: 20 g
- Sodium: 63 mg
- Fat: 8 g
- Saturated Fat: 1 g
- Unsaturated Fat: 7 g
- Trans Fat: 0 g
- Carbohydrates: 35 g
- Fiber: 1 g
- Protein: 5 g
- Cholesterol: 31 mg
Keywords: Vous pouvez remplacer le yaourt grec par du yaourt nature classique, mais évitez les versions allégées. Pour une version sans gluten, utilisez de la farine sans gluten. Le gâteau se conserve à température ambiante dans un récipient hermétique jusqu'à 2 jours.