Description
Découvrez le dessert fraises, bananes et crème vanillée, une douceur estivale qui marie la fraîcheur des fruits et la crémeux exquis d’une crème vanillée maison. Chaque cuillerée vous offre une harmonie de saveurs : la douceur de bananes mûres et l’acidité des fraises juteuses se combinent parfaitement. Idéal pour un repas léger d’été ou un dîner entre amis, ce dessert ne nécessite aucune cuisson et se prépare en seulement 20 minutes. Personnalisez-le avec des fruits de saison, et n’oubliez pas de laisser reposer au réfrigérateur pour que les saveurs s’intensifient. Avec des ingrédients simples et un temps de préparation rapide, ce dessert séduira à coup sûr vos invités.
Ingredients
- 300 ml de crème liquide entière
- 80 g de sucre
- 2 cuillères à café d'extrait de vanille pure
- 2 bananes
- 250 g de fraises
Instructions
- Préparez la crème vanillée : Dans un grand bol, versez 300 ml de crème liquide entière. Ajoutez 80 g de sucre et 2 cuillères à café d'extrait de vanille pure. Battez le mélange à l'aide d'un fouet pendant 3-4 minutes jusqu'à obtenir une texture légère et mousseuse. La crème doit former des pics doux.
- Préparez les fruits : Épluchez les bananes et coupez-les en rondelles d'environ 1 cm d'épaisseur. Lavez les fraises, équeutez-les et coupez-les en deux.
- Assemblez le dessert : Dans 4 verres de service, alternez les couches de fruits et de crème vanillée en commençant par une couche de bananes, suivie d'une couche de fraises, puis d'une cuillerée de crème vanillée. Répétez jusqu'à ce que les verres soient remplis.
- Réfrigérez : Couvrez les verres avec du film plastique et mettez-les au réfrigérateur pendant 1 à 2 heures pour que les saveurs se mélangent.
- Prep Time: 20 minutes
- Cook Time: 0 minute
- Category: Dessert
- Method: No-cook
- Cuisine: French
Nutrition
- Serving Size: 1 verre
- Calories: 215
- Sugar: 24 g
- Sodium: 37 mg
- Fat: 15 g
- Saturated Fat: 9 g
- Unsaturated Fat: 4 g
- Trans Fat: 0 g
- Carbohydrates: 24 g
- Fiber: 2 g
- Protein: 2 g
- Cholesterol: 49 mg
Keywords: Choisissez des fraises mûres et éclatantes pour un goût optimal. Vous pouvez varier les fruits en fonction des saisons. Gardez les bananes fraîches : ajoutez-les juste avant de dresser le dessert pour éviter qu'elles noircissent.