Description
Bouchées Chocolatées Fourrées à la Crème de Coco — Sans Cuisson et 3 Ingrédients sont un délice irrésistible, parfait pour les amateurs de chocolat et de noix de coco. En seulement 10 minutes, vous pouvez réaliser ces petites douceurs crémeuses qui fondent dans la bouche. Avec une garniture légère et aérée de crème de coco enrobée de chocolat noir riche, ces bouchées sont idéales pour apaiser une envie sucrée ou comme dessert convivial lors de vos apéritifs ou dîners. Pas de cuisson requise et seulement trois ingrédients, ce qui les rend accessibles et rapides pour toutes les occasions. Conservez-les facilement et dégustez-les tout au long de la semaine pour satisfaire vos envies de douceur.
Ingredients
- 400 ml crème de coco
- 200 g chocolat noir
- 2 cuillères à soupe sucre glace
Instructions
- Réfrigérer la crème de coco pendant au moins 4 heures pour séparer l'eau.
- Faire fondre le chocolat noir au bain-marie ou au micro-ondes (par intervalles de 30 secondes) et laisser refroidir légèrement.
- Dans un grand bol, fouetter la crème de coco réfrigérée à vitesse moyenne pendant 3 à 5 minutes jusqu'à ce qu'elle devienne légère et aérée.
- Incorporer le sucre glace et continuer à fouetter à faible vitesse jusqu'à ce qu'il soit bien mélangé.
- À l'aide d'une cuillère ou d'une poche à douille, déposer un peu de crème de coco dans chaque alvéole d'un moule à mini muffins et recouvrir de chocolat fondu.
- Répéter jusqu'à ce que toutes les alvéoles soient remplies, en terminant par du chocolat.
- Réfrigérer pendant 1 à 2 heures jusqu'à ce que les bouchées soient fermes.
- Démouler délicatement et servir froid.
- Prep Time: 10 minutes
- Cook Time: 0 minutes
- Category: Dessert
- Method: Aucune cuisson
- Cuisine: Française
Nutrition
- Serving Size: 1 bouchée (30g)
- Calories: 128
- Sugar: 5.6g
- Sodium: 6mg
- Fat: 9.7g
- Saturated Fat: 7.7g
- Unsaturated Fat: 2g
- Trans Fat: 0g
- Carbohydrates: 12.1g
- Fiber: 1g
- Protein: 1g
- Cholesterol: 0mg
Keywords: Pour une belle présentation, servez les bouchées sur une assiette colorée ou dans des caissettes en papier. Ces bouchées se conservent au réfrigérateur jusqu'à 5 jours. Vous pouvez essayer d'ajouter des noix hachées ou des morceaux de fruits pour varier les saveurs. Si vous souhaitez une touche plus aromatique, ajoutez une cuillère à café de vanille à la crème de coco avant de la fouetter.