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Beurre d’Amande Maison — 1 Seul Ingrédient !

Beurre d’Amande Maison


  • Author: shareylady
  • Total Time: 10 minutes
  • Yield: 4 portions 1x

Description

Le beurre d’amande maison est une tartinade crémeuse et savoureuse, faite uniquement avec des amandes grillées. Parfait pour étaler sur du pain, garnir des pancakes ou intégrer dans vos smoothies, ce beurre d’amande vous offre une texture lisse et un goût riche qui évoque la fraîcheur des amandes. Sa préparation rapide de 10 minutes vous permet de concocter une collation saine ou un petit-déjeuner nourrissant en un rien de temps. En maîtrisant le mixage, vous pourrez obtenir une consistance onctueuse qui se conserve facilement à température ambiante, tout en étant moins chère que les versions du commerce. Préparez-vous à savourer cette délicieuse option saine, sans additifs ni conservateurs.


Ingredients

Scale
  • 250 g d’amandes grillées

Instructions

  1. Rassemblez votre matériel, en vous assurant que votre mixeur ou robot culinaire est propre et sec.
  2. Versez 250 g d’amandes grillées dans le robot culinaire.
  3. Mixez à puissance maximale pendant 1 minute. Arrêtez pour racler les bords.
  4. Continuez à mixer par intervalles de 30 secondes, en vérifiant la consistance après chaque intervalle. Cela devrait prendre entre 5 et 10 minutes pour obtenir une texture lisse et légèrement brillante.
  5. Une fois terminé, versez le beurre d’amande dans un pot hermétique et laissez refroidir à température ambiante.
  6. Servez et dégustez ce beurre d’amande sur du pain, des fruits ou dans vos recettes préférées.
  • Prep Time: 10 minutes
  • Cook Time: 0 minutes
  • Category: Tartinade
  • Method: Mixage
  • Cuisine: Maison

Nutrition

  • Serving Size: 1 cuillère à soupe (15 g)
  • Calories: 90
  • Sugar: 1 g
  • Sodium: 0 mg
  • Fat: 8 g
  • Saturated Fat: 0.5 g
  • Unsaturated Fat: 7 g
  • Trans Fat: 0 g
  • Carbohydrates: 3 g
  • Fiber: 1 g
  • Protein: 3 g
  • Cholesterol: 0 mg

Keywords: Pour une saveur encore plus riche, optez pour des amandes légèrement grillées. Ajoutez une pincée de sel ou un peu de miel pour un goût sucré-salé selon vos préférences. Le beurre d’amande peut être conservé à température ambiante pendant deux semaines dans un pot hermétique.